20分
材料(4人前)
- 玄米あまざけ
- 大さじ4
- オリーブ油
- 大さじ2
- 赤ワイン酢
- 大さじ2
- しお糀
- 大さじ1(糀3種セット)
作り方
- ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- 野菜はゆでる。千切り野菜とラディッシュ、セロリは生のまま。お皿に盛る。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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