BIOKURA Recipe

作り方

1. パスタをゆでる湯を用意する。（たっぷり）　パスタの袋に書いてある通りの分数にタイマーをセットし、塩を小さじ2ほど入れてゆでる。
2. キャベツは2分たってから、アスパラは最後の3分くらいに1.に投入する。
3. パスタをゆでている間、となりでフライパンを用意する。オリーブオイル、パスタミックス、きのこ、玉ねぎをいためる。塩をかるくふる。
4. ゆであがったパスタを隣のフライパンに移す(キャベツ、アスパラも）。トングを使い、一緒にしたたるゆで汁も入れると水分がちょうどよくなる（ざるにあげない）
5. フライパンの中でパスタと具を合わせ、味をみてもし足りなければ塩で整え、火からおろす。