20分
材料(人数に合わせて調節)
- 大根の葉
- 適量(細かく刻む)
- ごま油
- 少々
- 醤油
- 適量
- いり白胡麻
- 適量
作り方
- フライパンに、油少々を熱し、大根葉を入れ炒める。しんなりしてきたら 醤油を入れ炒める。
- 全体に、味がなじんだら、火を止め、白ゴマを加え混ぜる。器に盛る。
-
丸山 恵里
2001
ＫＩＪリーダーシッププログラム・レベル3
クシマクロビオティック インストラクター
長野県茅野市
２００１年に、日本アーツオブビューティー専門学校（現在のＡＯＢビューティクリエイト専門学校）に入学し、マクロビオティックへ出会い、食から、健康と幸福が通ずることに感銘を受ける。ＫＩＪ設立に携わる。 現在は、専業主婦、一女の母。
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