紅玉の焼きりんご | 【ビオクラ】ヴィーガンレシピサイト

紅玉の焼きりんご

甘酸っぱい紅玉を使った秋の定番お菓子。

調理時間

30分

Favorite

お気に入りに追加

材料(2人前)

紅玉: ２個(紅玉は頭の方を横に１〜２センチ切り、中の芯をスプーンでくり抜く。)

アーモンドパウダー: 大さじ２

豆乳: 大さじ１

メープルシロップ: 小さじ２

パンプキンシード: 大さじ1/2(包丁で細かく刻む)

レーズン: 大さじ1/2(包丁で細かく刻む)

くるみ: 大さじ1/2(包丁で細かく刻む)

シナモンパウダー: 適量

作り方

ボウルにアーモンドパウダー、豆乳、メープルシロップ、レーズン、パンプキンシード、くるみを入れてよくまぜる。
りんごの中央に手順１をスプーンで詰め込む。トップにシナモンパウダーを少々振る。
天板にりんごを並べ、１９０度に予熱したオーブンに入れて２０分焼成する。

作り手からのコメント

りんごは紅玉のほか、ふじやむつ、など好みのりんごをお使いください。

朝倉　みちよ

このレシピのオススメ食材

※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。