BIOKURA Recipe

作り方

1. ボウルに、薄力粉、全粒粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、甜菜糖、ポピーシードを入れて泡立て器でよく混ぜる。
2. 別のボウルに、なたね油、豆乳、水、レモン汁を入れてよくまぜ、手順１に加えて、ダマを残さないよう、もったりとまぜる。
3. パウンドケーキ型に、内寸に合わせてカットした、クッキングシードを敷き、生地を平らにして入れる。表面にレモンスライスを飾る。
4. 天板に手順３をのせ、１８０度に予熱したオーブンで４０分焼成する。
5. 粗熱をとってから、カットする。