ホーム > レシピ一覧 いちじくジャム 私の住む愛知県はいちじくの産地。今年はジャムにしてみました!手作りは好きな甘さでつくれるのでおすすめです。 60分 お気に入りに追加 材料(作りやすい分量) いちじく20個レモン果汁大さじ4甜菜糖1カップ塩ひとつまみ 作り方 いちじくは皮ごと乱切りにし、他の材料とともに鍋に入れて煮る。いちじくがしんなりしてきたらマッシャーなどでつぶしながらに詰める。 作り手からのコメント レモン果汁を多めにいれて甘酸っぱい仕上げになっています。甘さはお好みで加減してください。 種子田 枝里 プロフィールを見る 種子田 枝里 2004 クシマクロビオティック アカデミィ 調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了 愛知県名古屋市 マクロビオティック&自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」(ラルゴ)を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。 このレシピのオススメ食材 奥能登海の塩 200g 756円(税込) ポット印ビート糖(粉状タイプ) 388円(税込) ※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。用法・分量は商品によって異なる場合がございます。
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