60分
材料(4個分)
- お米のホットケーキミックス
- 1袋
- コーンミール
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1(アルミフリー)
- 塩
- ひとつまみ
- 甘酒
- 200g
- 豆乳
- 100g
- なたねサラダ油
- 大さじ3
- ○【豆乳サワークリーム】 豆乳
- 100cc
- ○【豆乳サワークリーム】 玄米酢
- 小さじ1
- ○【豆乳サワークリーム】 甜菜糖
- 小さじ2
作り方
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
- 型に油(分量外)を塗り、1.を流し入れる。
- 180℃に余熱したオーブンで約20分、その後160℃で20分焼く。
- 豆乳サワークリームの材料をまぜ合わせる。
- 1～2cmに切り分け、サワークリームや季節のフルーツを添える。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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