20分
材料(4人前)
- わらび粉
- 100g
- 大豆の甘納豆
- 1袋
- 水
- 500cc
- 塩
- ひとつまみ
- きな粉
- 適量(てんさい糖入り)
作り方
- 鍋にわらび粉、塩、水を入れかき混ぜたら木べらでまぜながら中火にかける。
- 固まったら火からおろし大豆の甘納豆を加えやさしく混ぜ合わせる。
- 水でぬらしたパットなどにあけ氷水で冷やす。
- 冷めたら食べやすい大きさに切りきなこをかける。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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