BIOKURA Recipe

きらきら輝く旬のグリンピース。だしつゆであっという間にできます♪

ささっとできてボリュームがあるので、忙しい日のお夕飯などにぴったり！

旬のじゃがいもは芽もなくホクホクおいしいものです。このくらいシンプルなお料理でその良さを活かして。

休日のランチなど簡単でおなかもいっぱいになるこんなメニューはいかがですか？

豆はよく煮えていることがポイント。ディルは好みで増減してOK。ドレッシングのオイルは、麻の実油のかわりにオリーブ油でも美味しくいただけます。

納豆も立派なおかずに。ボリュームもでて満足の小さな一品です。

酒粕のコクが美味しいチヂミ。

さっぱりとやさしいお味で切干大根がいただけます。いつもの和風味からまた違ったおいしさです。

クリーミーつゆで食べるそうめん。

お菓子のような材料がおいしいおかずに変身。お弁当にも、おやつにも食べたくなるやさしいお料理です。小麦粉やパン粉は不使用です。

蓮根のシャキシャキ感が美味しい白玉だんご。

大根がこんなにおしゃれな一品に。見た目もお味もよそいきです。おもてなしにもぴったり。

とっても簡単な　オムレツ風。

ピーラーで向いた人参は炒めてもしっかりした触感。生姜でピリッとした辛さ。

レンズ豆の甘さと、控えめな甘さのソースが絶妙のプディング。

ごぼうのみそかつで使ったたれが余ったら、翌日こんなどんぶりはいかが？まったく別のお料理に変身なので、家族はきっと気づきません♪おいしくて簡単、ボリュームもあり、余り野菜の活用にもうれしい一品です。

ザワークラウトの酸味が美味しいプレスサラダ。

キャベツとえのきはよく炒めると出汁いらず。美味しいお塩で味付けする簡単スープ。

イタリアンテイストな麺つゆでさっぱりといただく夏のそうめん。

パセリが余ったら、たっぷり使えるこのパスタにどうぞ！ひえが入り栄養も豊富なイタリアの香りたっぷりなパスタです。

季節のそら豆を使って、簡単玄米ご飯。

蒸したテンペと豆乳マヨネーズの組み合わせはツナマヨっぽい風味です。お酒にも合うおもてなしレシピ♪

スパイスを使ったフランスの焼き菓子は、スライスしてお茶と一緒に楽しめます。１８センチのパウンド型を使用。

しょうが風味が効いています。大根がほっくりおいしく、たくさんいただける一品です。

あらめのさっぱりマリネ。

一本のままラッピングして贈り物として活躍しているレシピです♪

あっという間にできる、さっぱりとした一品です。箸休めにも最適です。

ブロッコリーの甘さが美味しいスープです。

子供も喜ぶ簡単おかずになります。お弁当にも。

天の川をイメージした涼やかな寒天寄せです。月と星をかぼちゃとオクラで作りました。前もって作り置きできる一品です。