セロリの一覧

2014.10.12

コリンキーのホットサラダ

南瓜に似ているけれどお味はもっとさっぱり。バジルでさわやかな風味をプラス。南瓜でも代用可能です。

コリンキー、セロリ、バジル、塩、ピーナッツバター

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.10.04

ポルチーニとセロリのスープ

見た目は地味ですが香りと味わいが深いスープです。

ポルチーニ出汁、玉ねぎ、菜種油、セロリ、塩、白こしょう

調理時間: 50分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.09.09

セロリとナッツのジンジャーカシュー味噌炒め

セロリでビタミンA、ナッツでEをお肌に補給!味噌や生姜で血液もきれいにし免疫力も高めましょう! 夏のダメージ肌ケアレシピ特集♪

ごま油、セロリ、カシューナッツ、麦味噌、しょうが

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.05.20

セロリの中華風

美肌にかかせない新鮮なお野菜をバラエティ豊かにいただきましょう。紫外線対策・美肌レシピ特集♪

ごま油、セロリ、しいたけ、長ネギ、中華だし、醤油

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.05.13

ひじきとセロリのソテー

海藻のミネラルと、セロリのビタミンCで美白効果を期待! 紫外線対策・美肌レシピ特集♪

ひじき、セロリ、ごま油、醤油

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.04.21

セロリと人参の美肌サラダ

塩で軽くもんだセロリと、さっと火を通した人参の、軽やかなサラダです。 亜麻仁油レシピ特集♪

人参、セロリ、塩、くるみ、エディブルフラワー、亜麻仁油、レモン果汁

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.04.21

セロリとにんじん、りんごのクミンサラダ

ほんの少量クミンを使ってリンゴと合わせたサラダです 亜麻仁油レシピ特集♪

セロリ、人参、クミンパウダー、塩、りんご、亜麻仁油、レモン汁

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.03.19

インゲンとオレンジのサラダ

グリーンとオレンジ色の、見た目も華やぐサラダです。ホームパーティーにも彩りを添えてくれます。食べる時にドレッシングをかけていただいてください。 亜麻仁油レシピ特集♪

いんげん、空豆、セロリ、夏みかん、亜麻仁油、白ワインビネガー、塩、こしょう、フレンチマスタード、はちみつ

調理時間: 30分
レシピ作者: 上田 友子

2014.03.19

カブとセロリの葉のプレスサラダ

セロリの葉っぱがとても爽やかなサラダになります。 亜麻仁油レシピ特集♪

かぶ、セロリ、塩、レモンの皮、レモン果汁、亜麻仁油、黒こしょう

調理時間: 15分
レシピ作者: 宮路 悠喜

2014.02.21

新じゃがとセロリの野菜スープ

野菜の甘みが出て、食物繊維たっぷりのスープです♪ 亜麻仁油レシピ特集♪

甘い野菜のドリンク、新じゃが、セロリ、トマト、アスパラガス、しめじ、塩、こしょう、亜麻仁油

調理時間: 20分
レシピ作者: ビオクラ スタッフ

2013.12.19

こうふうとセロリの炒め物

お肉のような食感とボリュームがあるこうふうは、いろいろに活用できます。

セロリ、玉ねぎ、人参、エリンギ、こうふう(グルテンミート)、ごま油、醤油

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.10.28

セロリとタイムのプレスサラダ

さわやかな浅漬け。サンドイッチの具にしてもよいですね。

セロリ、タイム、塩

調理時間: 60分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.10.01

セロリの冷製パスタ

さっぱりテイストのカッペリーニ。ランチにぴったりです。

カッペリーニ、オリーブオイル、プチトマト、セロリ、レモン汁、白ワインビネガー、塩、かぼちゃの種、にんにく

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.09.23

新発見!トマトセロリ納豆

トマトを加えると納豆のにおいが和らぎますヨ!セロリとハーブで洋風仕立てにしました。

納豆、プチトマト、きゅうり、セロリ、醤油、お好みのハーブ

調理時間: 5分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.09.07

カブとセロリ、もちきびのソテー

雑穀で栄養と食べごたえばっちり、軽い風味の野菜と合わせてソテーした一品。

もちきび、セロリ、かぶ、しめじ、菜種油、醤油、アーモンドロースト

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.09.04

セロリの白和え

さわやかでくせになる新しい感じの白和えです。すぐできるのもうれしい。

木綿豆腐、セロリ、白ごま、塩、梅酢

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.08.08

セロリの美肌サラダ

抗酸化効果が見込めるパセリをたっぷり使ったディップで、セロリのサラダ。ナッツからビタミンEの補給も。 日焼け対策レシピ特集♪

セロリ、パセリ、練り梅、白ごまペースト、レモン汁、水、ひまわりの種

調理時間: 5分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.07.31

野菜不足解消!グリーンジンジャースムージー

野菜不足解消にぴったりなとても飲みやすいグリーンスムージーのレシピです。

外食が多かったり、フレッシュ野菜が少ないな、野菜不足だなと感じたときはこのグリーンジンジャースムージーで体の中からお掃除しましょう。

生姜が身体の中から温めてくれますし、りんごを入れることでぐっと飲みやすいレシピとなっています。

グラスのふちにお塩をちょっとつけて召し上がってください。

野菜不足の解消にこの一杯。忙しい現代人にぴったりなレシピです。

水菜、セロリ、きゅうり、有機レモン果汁、しょうが、りんごジュース、塩

調理時間: 5分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.07.15

カブとセロリのレモンクリーム煮

クリーム煮もレモンを効かせるとさわやかになります。

かぶ、セロリ、豆乳、白味噌、麻の実、レモンの皮

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.07.11

黒豆と夏野菜のマリネ

夏はサラダ感覚の豆料理がおいしいですね!黒豆とコーンの色のコントラストがきれいなマリネです。豆類などしっかりとっておいて夏バテしないカラダを作りましょう! 夏バテ対策レシピ特集♪

茹でた黒豆、茹でたとうもろこし、いんげん、パプリカ、きゅうり、セロリ、ラディッシュ、プチトマト、松の実、にんにく、玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、塩

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.07.02

美肌&お通じに!もち粟とはと麦入り ひじきサラダ

お通じによいひじきに雑穀を気軽に加えたサラダです。はと麦ともちあわの食感や味がおいしいサラダです。

炊いたはと麦、炊いたもちあわ、ひじき、セロリ、パプリカ、玉ねぎ、紫キャベツ、ゆでたとうもろこし、リーフレタス、オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン果汁、塩、ビートオリゴ(てんさい糖シロップ)

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.06.11

みそ糀のミートソース

味の決手!みそ糀で甘みと深みのある美味しいミートソースに。

大豆まるごとミート ミンチタイプ、玉ねぎ、セロリ、人参、オーガニックトマト缶、水、塩、にんにく、オリーブオイル、みそ麹、ローリエ、パセリ、パスタ

調理時間: 45分
レシピ作者: 山本 恵子

2013.05.30

はと麦のジュエルマリネ

梅雨時は体の水はけも良くなくむくみやすい。そんな時、はと麦がおすすめです。はと麦は「イボとり」と言われるように老廃物を出します。そのはと麦を宝石のような彩りの美しいマリネにしました! 梅雨を元気に過ごすレシピ特集♪

炊いたはと麦、セロリ、パプリカ、玉ねぎ、紫キャベツ、グリンピース、リーフレタス、オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン果汁、塩、ビートオリゴ(てんさい糖シロップ)、パスタミックス

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.05.25

もちきびのエッグサンドイッチ

ふんわり炊いたもちきびに椎茸だしと豆乳マヨネーズをあわせると卵のような風味になります。セロリがさわやかさと軽さを出しています。卵アレルギーの方にもおすすめです!

もちきび、水、こんぶしいたけだし、豆乳マヨネーズ、玉ねぎ、セロリ、きゅうり、塩、天然酵母 白神こだま角パン、白ごまペースト、粒マスタード、サラダ菜

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.04.23

ナポリタンスパゲティ

お子様はもちろん、女子に人気のナポリンタンスパゲティ。にんじんミックスジュースと切干大根で甘さを出し自然な甘みにしました。また、仕上げに入れる豆乳でコクを出しています。

スパゲティ、玉ねぎ、人参、セロリ、いんげん、切干し大根、えのき茸、にんにく、トマトピューレ、人参ミックスジュース、塩、有機ケチャップ、豆乳、オリーブオイル、こしょう、イタリアンパセリ

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.04.11

発芽玄米のイタリアンサラダ

「発芽のちから(玄米から発芽玄米をつくるキッチン容認)」で作った発芽玄米ごはんをイタリアン風ライスサラダに。春のお花畑のような1品になりました。発芽玄米のパワーが新生活をバックアップしてくれます!これ1品でご飯とおかずを兼ね、栄養もバッチリです。 新生活応援特集レシピ♪

炊いた発芽玄米ご飯、セロリ、人参、きゅうり、パプリカ、玉ねぎ、紫キャベツ、グリンピース、ミックスビーンズ、かぼちゃの種、リーフレタス、イタリアンハーブ、塩、すし酢、オリーブオイル オーシャン、ハーブスプリンクル

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.04.04

実そばと小玉ねぎのスープ

実そばと小玉ねぎを合わせコンソメ風スープにしました。そばの実はビタミン・ミネラル、繊維質やたんぱく質も多く含みます。また陽性な穀物なので体を温め、さらに煮えるのが早くいい事いっぱいの穀物です。このようなスープで気軽に取り入れてみてください。

実そば、小玉ねぎ、人参、カリフラワー、スナップエンドウ、セロリ、水、こんぶしいたけだし、塩

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.03.27

セロリのクリームソースパスタ

セロリが苦手な人も楽しめそうなおいしいクリームソースです。

ショートパスタ、塩、赤玉ねぎ、マッシュルーム、セロリ、にんにく、オリーブオイル、ひまわりの種、豆乳、粒マスタード、塩麹

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.03.23

里芋とセロリのポタージュ

カレー粉はわからない程度の隠し味!おもてなしにもどうぞ。

里芋、玉ねぎ、まいたけ、セロリ、水、カレー粉、ローリエ、塩、玄米パフ

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.03.19

ひえとセロリのジンジャー煮

ノンオイルのさっぱりおかず。軽い感じでも雑穀も入り栄養はたっぷりです。

セロリ、玉ねぎ、マッシュルーム、白味噌、塩麹、ひえ、しょうが

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

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