クレソンの一覧

2020.01.15

クレソンのチヂミ

シンプルだけど、つい食指がとまらなくなる韓国料理。

薄力粉、くず粉、クレソン、水、塩、米酢、醤油、ごま油

調理時間: 20分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.01.09

きのことクレソンの鍋

クレソンの苦味と柑橘で、爽やかな鍋。

木綿豆腐、玉ねぎ、長ネギ、きのこ(お好みで3種類)、クレソン、かぶ(白い部分)、昆布しいたけ出汁、醤油、塩、すだち、または柚子

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.07.13

酒粕とクレソンの餃子

大人味のクレソンがいい苦みをプラス、ビールにもあいそうな一品です! 夏のスタミナレシピ特集♪

餃子の皮、酒粕、にんにく、しょうが、クレソン、ブラウンえのき、ごま油、塩

調理時間: 30分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.03.22

春のグリーンサラダ

クレソン、三つ葉、セリなど春らしい葉野菜を楽しむサラダです。食べるときに各自がドレッシングをお好みでブレンドしていただきます。 お花見レシピ特集♪

クレソン、三つ葉、セリ、赤玉ねぎ、レモン汁、粗塩、こしょう、亜麻仁油、トッピング用ドライフルーツ

調理時間: 15分
レシピ作者: 上田 友子

2015.01.13

クレソン鍋

苦みのあるクレソンが疲れた胃腸をデトックス。お鍋で食べることによって火が通り、もりもり沢山食べることができます? お正月太り解消レシピ特集♪

クレソン、厚揚げ、万能ねぎ、しめじ、こんぶしいたけだし、醤油、塩、水

調理時間: 15分
レシピ作者: 上田 友子

2014.12.08

南瓜とカリフラワーのスチーム クレソンのディップ添え

ホクホクの塩蒸し野菜に、ほろ苦い大人のディップを添えていかが? クリスマスレシピ特集♪

南瓜、カリフラワー、塩、クレソン、亜麻仁油、粒マスタード、レモン汁

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.05.13

クレソンとトマトのサラダスープ

美肌ならトマト!アンチエイジングなリコピンパワーでメラニンの生成を抑えて白い美肌をつくります!クレソンは美肌をキープするβーカロテンが豊富♪ 紫外線対策・美肌レシピ特集♪

トマト、クレソン、欧風だし、こんぶしいたけだし、オリーブオイル、こしょう

調理時間: 10分
レシピ作者: 上田 友子

2014.04.21

クレソンとこんにゃくの白和え

亜麻仁油を加えることによってクレソンの苦みをまろやかにさせます。生姜が味のアクセント♪ 亜麻仁油レシピ特集♪

クレソン、こんにゃく、豆腐、しょうが、亜麻仁油、味噌、醤油、メープルシロップ、塩

調理時間: 20分
レシピ作者: 上田 友子

2013.03.09

芽キャベツとクレソンのリゾット

春のちょっとお洒落な食材、芽キャベツと苦みのあるクレソンを使った春色レシピ。

玄米ごはん、芽キャベツ、クレソン、オリーブオイル、豆乳、水、塩、こしょう

調理時間: 15分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2011.02.11

クレソンとひじきのサラダ

残りもののひじきの煮物をクレソンとあわせるだけ。クレソンの苦味がひじきとよく合い、あたらしい一品として食卓に再登場♪
春に作りたいレシピ♪

芽ひじき、玉ねぎ、人参、水、醤油、クレソン

調理時間: 25分
レシピ作者: 上原 まり子

2010.11.05

クレソンと押麦のサラダ

簡単・美味しいサラダで心も体もリフレッシュ♪
春に作りたいレシピ♪」

クレソン、ラディッシュ、押し麦、紫たまねぎ、レモン、甘酒、塩

調理時間: 20分
レシピ作者: 葉月