ひじきとにらのソテー

いつものひじきに野菜を足してボリュームアップ!男性も好きなおかずに。

調理時間10分

材料(4人前)

芽ひじき
30g(水で戻す)
にら
1袋(4cmに切る)
しいたけ
3個(細切り)
ごま油
適量
醤油
大さじ1と1/2

作り方

  1. フライパンに油を熱し、ひじき、にらを入れ炒める。
  2. しいたけも加える。
  3. 火が通ったら醤油を絡め火からおろして出来上がり。

作り手からのコメント

キノコはお好みのものでどうぞ。
上原 まり子
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