15分
材料(4人前)
- 青菜
- 1束(洗って3cmに切る)
- ミックスベジタブル
- 1カップ
- 菜種油
- 小さじ2
- 豆乳マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩麹
- 小さじ2
- 松の実
- 小さじ2
作り方
- フライパンに油をしき、青菜とミックスベジタブルを炒める。
- 豆乳マヨネーズと塩麹で味付けする。
- お皿に盛り付け、松の実をちらして出来上がり。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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