40分
材料(4人前)
- 薄力粉
- 150g
- 全粒薄力粉
- 50g
- 木綿豆腐
- 150g
- 甜菜糖
- 大さじ5
- 菜種油
- 大さじ3
- キャロブチップス
- 40g
- くるみ
- 40g
- ベーキングパウダー
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
- くるみとキャロブ以外の材料をざっくりと合わせ、まとまったら、くるみとキャロブも混ぜる。(豆腐は水切りしない)
- 厚み3cmの長方形にしたら8等分する。
- 180℃に予熱したオーブンで約15分焼いて出来上がり。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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