30分
材料(2人前)
- ねぎ
- 2本(白いところ)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- きび
- 大さじ2
- 豆乳
- 1/2袋
- 水
- 400cc
- シチュー・ルウ
- 40g
- 菜種油
- 大さじ1
作り方
- ネギは薄い斜め切り。玉ねぎは薄切り。きびはさっと洗う。
- 鍋に油をひきねぎと玉ねぎをいためる。しんなりしたら水ときびを加え煮る。
- 沸騰後10分煮込み、シチュールウを加える。溶けら豆乳を加え火を止める。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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