10分
材料(4人前)
- 新玉ねぎ
- 2個
- ○【ジンジャードレッシング】 醤油
- 大さじ4
- ○【ジンジャードレッシング】 生姜末
- 小さじ1
- ○【ジンジャードレッシング】 亜麻仁油
- 大さじ4
- ○【ジンジャードレッシング】 玄米黒酢
- 大さじ4
- ○【ジンジャードレッシング】 白ごま
- 大さじ1
作り方
- 新玉ねぎは洗って薄くスライスする。水に浸し水気を切るかまたは1時間程度放置する。
- ドレッシングを合わせる。
- お皿に野菜を盛り、ドレッシングをかけていただく。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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