20分
材料(2人前)
- 甘い野菜のドリンク
- 1袋
- 新じゃが
- 2個
- セロリ
- 1/2本
- トマト
- 2個(中玉)
- アスパラガス
- 1本
- しめじ
- 1/2株
- 塩
- ひとつまみ
- こしょう
- 少々
- 亜麻仁油
- 小さじ2
作り方
- 新じゃがをよく洗い、4分の1に切る。
- セロリを薄切りにし、甘い野菜のドリンクで10分ほど煮込む。
- アスパラは別茹でしておき、4等分に切る。
- しめじをほぐして、トマトをサイの目に切り2.に入れ一緒に数分煮込む。
- 塩コショウで味を整える。
- アスパラと一緒に盛り付け、亜麻仁油をたらす。
-
ビオクラ スタッフ
ビオクラの社員が考案したレシピをご紹介。 少しでも、ビオクラこだわりの商品を日常に取入れて頂きたい。 そんな思いで作っています。 レシピを通じてライフスタイルの変化や、 身体やこころの健康をお手伝いできれば幸いです。
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