20分
材料(4人前)
- バゲット
- 12切れ
- 甘栗みたいな大豆
- 1袋
- ○【亜麻仁きなこクリーム】 木綿豆腐
- 300g
- ○【亜麻仁きなこクリーム】 玄米フレーク
- 4カップ
- ○【亜麻仁きなこクリーム】 亜麻仁油
- 大さじ1
- ○【亜麻仁きなこクリーム】 甜菜糖
- 大さじ6
- ○【亜麻仁きなこクリーム】 塩
- ひとつまみ
- ○【亜麻仁きなこクリーム】 豆乳
- 大さじ3
- ○【亜麻仁きなこクリーム】 きな粉
- 大さじ3(甘味なし)
作り方
- ホイップクリーム用の玄米フレークをフードプロセッサーにかけ粉状にする。
- 他のホイップクリームの材料も加え攪拌する。
- 軽くトーストしたバゲットにクリームを塗り、甘栗みたいな大豆を飾る。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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