BIOKURA Recipe

作り方

1. たっぷりのお湯をわかし、塩を大さじ1いれパスタをゆでる。この時カリフラワーも一緒に入れる。
2. 隣のコンロでフライパンを使用し、にんにく、オリーブオイルを入れ火にかける。
3. 2.で玉ねぎを炒める。
4. パスタ鍋から、ゆであがったカリフラワーを隣のフライパンに移す。その際にゆで汁も適宜加えソースにする。(最初はお玉2杯、そしてブイヨンを入れる)
5. バジルをちぎって入れ随時ゆで汁を加えソースがぱさぱさにならないようにしておく。
6. ゆであがったパスタをフライパンにうつし、味を調えたら(塩、白コショウ)出来上がり。