30分
材料(10枚分)
- じゃがいも
- 2個
- 玄米粉
- 大さじ2
- 薄力粉
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- ハーブスプリンクル
- 適量
- 塩
- 適量
- 菜種油
- 適量
作り方
- じゃがいもはスライサーで千切りする。
- じゃがいもと玄米粉、薄力粉、塩を合わせる。
- 10等分してフライパンに油を引きこんがりと焼く。
- ハーブスプリングルと塩を振る。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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