甘い野菜のさっぱりスープ
甘い野菜のさっぱりスープ
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甘い野菜のさっぱりスープ

甘い野菜のさっぱりスープ

甘い野菜のドリンクを使った軽いタッチの簡単スープです。冷温どちらもおいしく季節や体調に合わせてお試しください。

調理時間10分

材料(1人前)

甘い野菜のドリンク
1カップ
きゅうり
大さじ1(みじん切り)
パプリカ
大さじ1(みじん切り)
人参
大さじ1(みじん切り)
ひとつまみ
バジル
少々

作り方

  1. 鍋に甘い野菜のドリンクと野菜のみじん切りを加え火にかける。
  2. 沸騰したら火を止め塩で味をととのえ、器に注ぎバジルを飾る。

作り手からのコメント

野菜はさっと火を通す程度です。塩加減はお好みで調節して下さい。飾るのはお好みのハーブやねぎもおいしいです。
種子田 枝里
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用法・分量は商品によって異なる場合がございます。