食材・ジャンルから探すの一覧
ひよこ豆とたかきびのトマト煮込み
パンとの相性が抜群のトマト煮込みは、玄米ごはんの上にかけても美味しくいただけます。
ひよこ豆、たかきび、トマト缶、にんにく、オレガノパウダー、クミンパウダー、唐辛子パウダー、オリーブオイル、玉ねぎ、醤油、塩、水、バゲット
パン・ド・セーグル（ライ麦入りの田舎パン）
セーグルはライ麦のこと。ドイツではライ麦の配合率で名前が決まっています。今回は作りやすい分量にしています。全粒粉とライ麦がとても香ばしく味わいナチュラルなパン。ぜひ有機小麦で作ってみてください。
南部地粉、有機小麦粉、有機小麦粉、全粒強力粉、ライ麦粉、白神こだま酵母、甜菜糖、モルトシロップ、塩、水
テンペのシシカバブー
お父さんのビールのつまみにピッタリなちょっとスパイシーな一品です。オーブンが無ければ、フライパンで焼いても良いでしょう。父の日レシピ特集♪
テンペ、玉ねぎ、しいたけ、山芋、味噌、にんにく、しょうが、カレー粉、オリーブオイル、コリアンダー、塩、こしょう、竹串
なすベジミートのはさみ揚げ
ベジかどうかわからないような食感です。食べ応え十分。お父さん・食べ盛りのお子さんに！キャベツの千切などたっぷりの野菜を添えて。父の日レシピ特集♪
大豆ミートバラ肉タイプ、にんにく、醤油、なす、玉ねぎ、山芋、南部地粉、水、南部地粉、水、天然酵母パン粉、なたね油
大豆南蛮丼
大豆ミートを使った、唐揚げのような食感の丼は、ガツンと食べたいときにおすすめの一品。父の日レシピ特集♪
玄米、水、塩、大豆まるごとミート ブロックタイプ（または バラ肉タイプ）、小麦粉、ごま油、醤油、りんご酢、甜菜糖、糸唐辛子、白ごま、かいわれ大根、大根、かき菜、水
ひよこ豆粉のベジ焼きフライ
ひよこ豆を粉にした衣にスパイスを加え、好きな野菜にくぐらせて揚げやき。完全な揚げ物より油が少なく済みます。父の日レシピ特集♪
ひよこ豆の粉、コリアンダー、クミンパウダー、塩、水、ブロッコリー、蓮根、オリーブオイル
こんにゃくのイタリアンソテー
和食で定番のこんにゃくもちょっと洋風に。パンチもきいてビールのおつまみに最高！こんにゃくをあくぬきできていれば、5分で完成！父の日レシピ特集♪
こんにゃく、オリーブオイル、ローストガーリック、ミックススパイス ハーブスプリンクル、塩
さわやかフライドオニオンサラダ
ローストオニオンや柑橘ビネガーを使い、カフェやレストラン風のサラダがあっというまにできます。
リーフレタス、人参、ローストオニオン、オリーブオイル、塩、香りビネガーの素
半端野菜のアーモンドクリーム焼き
野菜の端っこを利用して、オーブンで女性好みの一品を。カップに入れてお弁当にもおいしいです。
ブロッコリーの茎、蓮根の節、にんじんのはしっこ、きのこ、菜種油、塩、リブレフラワー、水、梅酢、白味噌、豆乳、アーモンドパウダー
心なごむ。甘いかぼちゃのリゾット
あっという間にできる甘くてやさしいリゾット。かぼちゃの甘味が胃と脾をいたわってくれます。心や体が疲れた時、甘いものが恋しくなった時にも。ホッと和らぐ養生メニュー。
甘い野菜のドリンク、玉ねぎ、かぼちゃ、炊いたご飯、塩、水、かぼちゃの種
くるみとレーズンの天然酵母パン
くるみとレーズンがたっぷり入った天然酵母のパン。小麦の中でふーっと呼吸している酵母の息を感じながら楽しく作って見てくださいね。
南部地粉、有機小麦粉、白神こだま酵母、甜菜糖、塩、米飴、なたね油、水、くるみ、レーズン、トッピング用くるみ
ひじきと豆腐のシュウマイ
ひじきを混ぜ込んだカルシウム、鉄分豊富なシュウマイは、そのままでも美味しく、酢醤油でも美味しく食べれます。お子さんと一緒に作っても楽しいですね♪
木綿豆腐、乾燥ひじき、ごま油、葛粉、グリンピース、シュウマイの皮、ごま油、醤油、しょうが絞り汁、塩
ほうれんそうのピーナツりんごソース
さっとできるお惣菜はお弁当にも、日々の小さなおかずにも便利です。ワンパターンにならないよういろんなバリエーションをつけます。
ほうれん草、ピーナッツバター、りんごジュース、醤油
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