BIOKURA Recipe

かぼちゃとズッキーニは同じ種類の野菜。仲良し兄弟をこんなお料理にしてみました。食べやすく、パーティーやピクニックにもよいですね。

ゴマ味噌と春菊の苦みがおいしいサイドメニューです。

とっても簡単なのにいつもの塩蒸しが別物です♪サンドイッチの具にもよいですね。

あっという間にできる甘くてやさしいリゾット。かぼちゃの甘味が胃と脾をいたわってくれます。心や体が疲れた時、甘いものが恋しくなった時にも。ホッと和らぐ養生メニュー。

玄米ごはんでかぼちゃクリームをサンドしたアウトドアで気軽に食べられるピクニックごはん。
ピクニックレシピ特集♪

手亡とかぼちゃの甘みが美味しい！

手亡とかぼちゃの甘みが美味しいコロッケ。お花見弁当レシピ特集♪

ほっくりとして甘いおかずは女性と子供が大好きです。

ブロッコリーの茎もどんどん活用しましょう！

簡単ドーナッツ！

かぼちゃのほくほく感とおからのコラボレーション。繊維質もたっぷりで便秘の解消にも役立ちます。

簡単おやつ。

厚揚げを入れたサンドイッチはボリュームたっぷりでおなかも満たされます。

秋から冬にピッタリの、甘い小豆かぼちゃ。冬の準備レシピ特集♪

ホクホク甘いかぼちゃも、たまには少しだけピリ辛のたれと、ネギと合わせて違う表情に。冬の準備レシピ特集♪

かわいいミニカボチャをくりぬき、そのまま器としてグラタンに。もちろん器も一緒に召し上がれます。

南瓜プリンに餡を添えて。

かぼちゃの甘みが嬉しいコロッケ。秋の行楽弁当レシピ特集♪

簡単ピューレスープ。

かぼちゃ風味のなめらかぷりん。

小豆かぼちゃの応用レシピ。多めに作った時にちょっと甘みを足して丸めた玄米ご飯を包んでおはぎ風。秋のお彼岸レシピ特集♪

秋になるとこっくりしたものがおいしくなってきますね。豆乳を使わず体にやさしいお米のポタージュです。秋のお彼岸レシピ特集♪

かぼちゃのホクホク、レンコンのシャキシャキがうまくマッチしています。

とっても簡単な　オムレツ風。

材料はシンプル。かぼちゃのソースで天の川をイメージ♪　七夕レシピ特集♪

甘さをぐっと控えたかぼちゃプリンは、米水飴のソースで甘さを調整できます。

かぼちゃを手作りの生地で包み、油で揚げたインドの定番料理サモサのかぼちゃバージョン。

なぜか目玉焼きのような香りにできあがる簡単おいしい一品。

ライス＆ソイで作るかぼちゃプリン　冬のあったかレシピ♪

普段の副菜としても美味しいですが、お正月の一品料理にもなります。