10分
材料(4人前)
- きゅうり
- 2本(適当な大きさにカット)
- キウイ
- 2個(皮と芯をとりのぞき、カット)
- 水
- 400cc
- 塩
- 少々
- 麻の実オイル
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- 麻の実（またはオリーブ油）以外の材料をプロセッサーに入れて、3～4回撹拌する。
- 冷蔵庫で冷やし、いただくときに、麻の実オイル、またはオリーブ油をまわしかける。
-
朝倉 みちよ
2001
リマクッキングスクール（師範科修了）、クシマクロビオティック アカデミィ シティスタイル・レベル2
クシマクロビオティック アドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ、フィトテラピーコーディネーター認定
食と癒しの空間、ATELIER SANTEを主宰。 週末の土曜のみ、工房併設店舗で天然酵母パン販売、通販を行う。 その他、毎月、天然酵母パン教室や季節のVEGAN料理教室を開催。 また、ATELIER内にヒーリングサロンをオープン、1日２組限定でチャクラクリスタルヒーリングを主宰。 著書に、「はじめてのマクロビオティックスイーツ」(WAVE出版) 「VEGAN BREAD 白砂糖、卵、乳製品を使わないパンづくり」(雷鳥社) など。 Twitter：@hiyokobio Instagram：@sante_michiyo
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