20分
材料(2人前)
- もやし
- 100g
- かいわれ
- 1/2パック
- 白ごま
- 小さじ1
- ○【ごま酢】 甜菜糖
- 小さじ2/3
- ○【ごま酢】 酢
- 大さじ1と1/3
- ○【ごま酢】 醤油
- 大さじ1
- ○【ごま酢】 ごま油
- 小さじ1/2
作り方
- もやしはゆでて水気を切る。
- ごま酢を合わせ1.とかいわれを和えごまを振る。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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