30分
材料(4人前)
- 夏みかん
- 4個
- りんごジュース
- 200cc
- 粉末寒天
- 小さじ2
- 甜菜糖
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
作り方
- 夏みかんは上部を切り取り中の果肉をとる。果汁と実をとっておく。
- 鍋にりんごジュース、粉寒天、甜菜糖、塩を加えにかけ沸騰後弱火で1分煮たら、火をとめて夏みかんの果汁と果肉を加える。
- くりぬいた皮に2.を加え冷蔵庫で冷やす。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
このレシピのオススメ食材
※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。
人気レシピ
作り手からのコメント
プロフィールを見る