20分
材料(4人前)
- 大豆まるごとミート ブロックタイプ
- 45g
- ○【A】 塩
- 少々
- ○【A】 こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1/2
- 青のり
- 小さじ1/2
- いり白胡麻
- 小さじ1/2
作り方
- 大豆まるごとミートブロックタイプを5分間、時々混ぜながら茹でてザルに上げ、さっと水洗いして、しぼる。
- ①に調味料Ａを加え、大さじ1/2の小麦粉をまぶす。
- てんぷら粉に青海苔、白ごまを入れて水適量で溶き、②を加えかき揚げにする。
-
木実
2002
クシマクロビオティック アカデミィ、ＫＩＪ、その他
クシマクロビオティック インストラクター、ITEC認定アロマセラピスト、フラワーレメディセラピスト
山梨県北杜市
マルシェの食材を使って、簡単＆美味しいをテーマにレシピを作っています。 家族や友人の美味しい！の笑顔を見る時が一番の幸せ。現在は、当サイトの運営スタッフとして、みなさんに少しでも喜んで頂けるよう日々お仕事をさせて頂いています。趣味は、マクロビオティックの勉強、料理、山菜摘み、空を眺めること、野生動物や野草の観察、カメラ。夫とにゃんこ3匹、わんこ1匹の6人家族です。
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