豆乳・塩ゆで豆の一覧

2012.12.06

黒ゴマのざっくりサブレ

たっぷり入れた黒ゴマの香りが後引くサブレです。ちょっぴり入ったお醤油が隠し味。食べごたえのあるおやつになります。

全粒薄力粉、地粉、いり黒胡麻、塩、なたね油、メープルシロップ、甜菜糖、豆乳、醤油

調理時間: 40分
レシピ作者: 宮路 悠喜

2012.11.19

セロリのリゾット かぼちゃ添え

野菜たっぷりのリゾットでレストラン気分を味わいましょう♪
勤労感謝レシピ特集♪

セロリ、玉ねぎ、ひよこ豆、麦味噌、豆乳、昆布だし、かぼちゃ、エリンギ、揚げ油、にんにく塩、玄米ごはん

調理時間: 40分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.11.15

テンペとキャベツのヨーグルト風サラダ

セロリやリンゴを加え、ドレッシングもほんのり酸味をきかせてさわやかなサラダに。

キャベツ、りんご、セロリ、テンペ、菜種油、粒マスタード、豆乳、オリーブオイル、塩、梅酢

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.11.09

ソイラテ&ジンジャーミルクティー 

ソーイミルクを使ったソイラテとジンジャーティー。ラテは穀物コ-ヒーを使いノンカフェイン。ジンジャーティーは生姜が入ってどちらも体にやさしい飲み物。おうちカフェを楽しんでください!

ソーイミルク・バニラ、インカコーヒー、熱いお湯、ソーイミルク・バニラ、生姜末、濃いめの紅茶、シナモンパウダー

調理時間: 5分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.11.06

大根ステーキ きのこクリーム添え

フライパン1つでできる豪華な1品です。じっくり焼いて甘味を出した大根を、きのこクリームで味わいます。ボリューム満点でローカロリー。

大根、ブロッコリー、人参、えのき茸、しめじ、玉ねぎ、なたね油、有機小麦粉、豆乳、塩、ブラックペッパー、水菜

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.10.18

巨峰と麻のマフィン

秋の果物、巨峰を使ってしっとりとしたマフィンを・・甘さ控えめでも上品な香りが楽しめます。

地粉、ベーキングパウダー、塩、麻の実ナッツ、巨峰、甜菜糖、豆乳、菜種油

調理時間: 35分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.10.17

濃厚かぼちゃプリン

かぼちゃをたっぷり入れて、ボリュームのあるプリンです。ハロウィーンレシピ特集♪

かぼちゃ、塩、豆乳、米飴、塩、バニラエキストラクト、寒天フレーク、菜種油、豆乳

調理時間: 60分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.10.17

坊ちゃんかぼちゃの米粉プリン

蒸した坊ちゃんかぼちゃを丸ごとプリンにした豪華な1品。作り方は簡単!ハロウィンパーティーにおすすめ!    ハロウィーンレシピ特集♪

坊ちゃんかぼちゃ、米粉プリンミックス、豆乳、水、かぼちゃの種

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.10.17

かぼちゃのビスケット

どっしりと重量感があって、食べごたえ十分なかぼちゃのお菓子。 ハロウィーンレシピ特集♪

かぼちゃ、全粒薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、なたね油、豆乳、甜菜糖、黒ごまペースト

調理時間: 45分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.10.17

かぼちゃのマフィン

かぼちゃたっぷりのマフィン。かぼちゃとデーツのやさしい甘みのマフィンです。ハロウィンのお土産にも最適です。   ハロウィーンレシピ特集♪

有機小麦粉、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、豆乳、デーツ、かぼちゃ、塩、なたね油、かぼちゃの種

調理時間: 40分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.10.09

玄米びよりのかぼちゃクリーム粥

おかゆがあっという間にできる便利な玄米びよりを使います。ちょっと洋風のおしゃれなおかゆです。

玄米びより(玄米パフ)、昆布だし、豆乳、白味噌、醤油、ジンジャーパウダー、白こしょう、かぼちゃ

調理時間: 5分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.10.04

英国風レーズンビスケット

シンプルで飽きないおやつに・・かみごたえのあるビスケットです。

地粉、甜菜糖、レーズン、菜種油、豆乳、バニラエキストラクト

調理時間: 35分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.09.24

甘栗のマドレーヌ

ふんわり焼き上がり、甘栗が秋を彷彿させるほっこりおやつ。

地粉、アーモンドパウダー、全粒薄力粉、甜菜糖、なたね油、豆乳、甘栗、塩、ベーキングパウダー

調理時間: 25分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.08.30

ライスケーキ with フルーツヨーグルト

あっという間にできる体にも、作り方もやさしいデザート!りんごバルサミコ酢で豆乳がヨーグルトのように、パフがふわふわになるのを楽しみながら作ってみてください。

豆乳、りんごバルサミコ酢、玄米甘酒、レモン果汁、ライスケーキ、フルーツスプレッド、フルーツスプレッド

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.08.09

ズッキーニの冷たいスープ

さっぱりとした中に豆乳のコクもあるスープ。やさしいグリーンがさわやかな印象です。一緒に煮込んだ玄米ご飯がとろみと甘味そして陰陽のバランスを整えてくれます。涼しげな器で召し上がってください。納涼レシピ特集♪

ズッキーニ、玉ねぎ、こんぶしいたけだし、豆腐、オリーブ油、玄米ごはん、塩

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.08.06

コーンブレッド(直径18センチのパウンド型)

おやつにも、朝ご飯にも軽食にもぴったりな、あっさり味なコーンブレッド。

強力粉、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、豆乳、なたね油、とうもろこし、塩

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.08.01

ピーナッツキャロブクッキー

程よい甘さとコクのあるクッキーはティータイムを豊かにしてくれます。

地粉、全粒薄力粉、塩、ベーキングパウダー、甜菜糖、ピーナッツバター、なたね油、豆乳、キャロブパウダー、豆乳

調理時間: 75分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.07.29

米粉プリン with ナッツソース

米粉プリンにアーモンドベースのソースを添えました。とても上品なデザートです。

米粉プリンミックス、豆乳、水、アーモンドプードル、豆乳、水、塩、玄米あまざけ、本葛粉末、アーモンド、ひまわりの種

調理時間: 60分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.07.26

長芋とオリーブのサラダ

夏向きのさわやかおしゃれサラダです。洋風献立の時の一品に。

長芋、玉ねぎ、グリーンオリーブ、パセリ、豆乳、梅酢

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.07.25

チェリー甘酒シェイク

体を冷やさない自然の甘みだけで作ったシェイク。体も心もリラックスします。チェリーはポリフェノールやアントシアンがたっぷり。

玄米あまざけ、豆乳、フルーツスプレッド チェリー、りんごジュース

調理時間: 3分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.07.14

レモンのざっくりクッキー

歯ごたえと食べごたえのあるさわやか風味のクッキーです。

地粉、塩、ベーキングパウダー、甜菜糖、豆乳、なたね油、レモン汁、レモンの皮

調理時間: 50分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.07.11

たかきびと大豆のハンバーグ

ソフトな食感のやさしいハンバーグです。夏を元気に過ごすレシピ特集♪

たかきび、大豆、玉ねぎ、白ごまペースト、麦味噌、白ごま、玄米粉

調理時間: 30分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.07.10

白餡の抹茶ロールケーキ

抹茶と白餡を組み合わせた、絶妙な味わいのロールケーキ。

手亡豆(白いんげん豆)、甜菜糖、塩、昆布、薄力粉、強力粉、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、甜菜糖、なたね油、豆乳、水、抹茶、塩

調理時間: 90分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.07.04

アプリコットとレーズンのスコーン

アプリコットとレーズン、にんじんミックスジュースを使いノンシュガーなのにとても甘くておいしいスコーンができました。紅花油がとてもいい風味を出しています。

国産有機小麦粉、全粒強力粉、ベーキングパウダー、人参ミックスジュース、有機レーズン、有機干しあんず、塩、豆乳、紅花油

調理時間: 60分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.06.08

米粉ワッフル ブルーベリーソース添え

あっという間にできてしまう豪華なデザートです!

お米のホットケーキミックス、豆乳、フルーツスプレッド、りんごジュース、ブルーベリー、なたね油

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.06.06

半端野菜のアーモンドクリーム焼き

野菜の端っこを利用して、オーブンで女性好みの一品を。カップに入れてお弁当にもおいしいです。

ブロッコリーの茎、蓮根の節、にんじんのはしっこ、きのこ、菜種油、塩、リブレフラワー、水、梅酢、白味噌、豆乳、アーモンドパウダー

調理時間: 30分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.05.27

厚揚げと野菜のクリーム煮

野菜のだしを使ってしみ込ませたクリーム煮は、ごはんの上にのせてぶっかけ丼にしても美味しい。

厚揚げ、人参、スナップエンドウ、玉ねぎ、野菜だしの素、豆乳、醤油、塩、なたね油

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.05.07

苺とアーモンドの蒸しケーキ

フレッシュな苺と、アーモンドの風味がうれしいスチームケーキです。ノンオイルレシピ。

地粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、甜菜糖、いちご、豆乳、りんごジュース

調理時間: 50分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.05.04

ほんのりピンクのポテトサラダ

赤玉ねぎの自然の色が、ポテトサラダをほんのり染めてくれました♪

じゃがいも、赤玉ねぎ、黒オリーブ、ケッパー、白ごまペースト、豆乳、梅酢

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.05.03

バナナ・キャロブケーキ

すぐ出来るケーキ

全粒薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、キャロブパウダー、塩、菜種油、ごま油、甜菜糖、豆乳、バナナ、菜種油、ごま油

調理時間: 45分
レシピ作者: 丸山 恵里

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