BIOKURA Recipe

果汁を寿司に絞っていただきます♪夏みかんの酸味が夏の疲れに効果的！さっぱりといただける夏場の混ぜ寿司です。　お盆前の夏バテ対策レシピ特集♪

夏バテで食欲がわかないときにも、このスープならさらりと食べられるかも？温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいスープです。　　お盆前の夏バテ対策レシピ特集♪

夏は、汗をかいたり、水分を多く摂り、体のミネラルが失われやすいので、根菜を上手に取り入れましょう。さっぱり食べられるように、水炒めをしたり、大葉やレタスと組み合わせるのもおすすめです。お盆前の夏バテ対策レシピ特集♪

雑穀入りスープで胃腸にやさしい栄養補給。夏も冷えないようあたたかいものもとりましょう。お盆前の夏バテ対策レシピ特集♪

亜麻ドレの和風玉ねぎドレッシングで和えたおからで焼き稲荷を作りました。ご飯のおかずにビールのおつまみに、お弁当にもおすすめです。

切干大根は保存食でいつでも手に入り、カルシウムをたくさん含むなど栄養もあります。

蒸し野菜に味噌の和え衣でいただきます。

煮るときに焼き梅を加えさっぱり味の五目豆に。夏場はいたみが早いのでおすすめです。おなかにも良いです。

テンペを使った生春巻です。お好みで、テンペをホタテや白身魚のお刺身に替えてもおいしく作れます。巻き方のコツもご紹介します。食涼みレシピ特集♪

水分代謝を良くする働きがあるハトムギと海のミネラルたっぷりのひじきをサラダにしました。おいしく食べてキレイになりましょう！

おからをカレー味にしてみました。

夏の食欲の無い時におすすめの手軽にできるカレーです。
シンプルな材料ですが、味噌を加えることにより、味に深みが出て、味噌の効果を実感できます。　夏のスタミナレシピ特集♪

厚揚げを使うと簡単で、コクのある酢豚風を作ることが出来ます。　夏のスタミナレシピ特集♪

ボリュームのある厚揚げ、葛で栄養補給。上品なあんかけでいただきます。　夏のスタミナレシピ特集♪

玄米ビーフンとたっぷりの野菜を塩麹で炒めました。塩麹のうまみでとてもおいしくなりました。夏のスタミナレシピ特集♪

おからというと煮物を連想しますがサラダ仕立てのあえ物もとてもおいしいです！亜麻ドレの和風玉ねぎドレッシングで和えたらとてもおいしい1品になりました！

カンタンなビーフン料理は野菜もたくさん食べられます。

友人宅での七夕パーティーには、瓶に入れて持ち運べるジャーサラダを☆ 七夕レシピ特集♪

大豆と黒豆のマリネの入ったジャーサラダです。七夕のパーティの彩に。ビンに入れている間にお豆がマリネされ甘栗みたいな大豆がふんわり美味しいお豆に変身しています。　七夕レシピ特集♪

蒸野菜をぎゅっと詰めたジャーサラダ。ピクニックやお友達とのパーティにもそのまま持って行けます。七夕レシピ特集♪

玄米味噌とかぼちゃの甘味がよくあう一品です。

厚揚げやお野菜に麦と玄米味噌が絡みご飯が進みます。ボリュームもあるのでお父さんも満足の1品です。父の日レシピ特集♪

少しボリュームのあるものを・・というときに便利な乾物、車麩。全粒粉のものを使えば栄養もたっぷり。

乾燥ポルチーニの出汁(ソースやリゾット、スープなどでとったものの残りでOK)で肉じゃがよりおいしいじゃが煮が!

胃腸が弱まる梅雨時期は体を温めながらさっぱりと!酸味の効いた酸っぱ辛いスープをいただきましょう！ 梅雨を元気に過ごすレシピ特集♪

はと麦は水分代謝を良くする働きがあると言われて、むくみにおすすめの食材です。おいしく食べて梅雨を乗り切りキレイになりましょう! 梅雨を元気に過ごすレシピ特集♪

パスタ一皿にも栄養たっぷりに仕上げました

にんじんの葉が手に入ればぜひいただきましょう!栄養たっぷりです。

キヌアのつぶつぶがおいしいピクニックにぴったりのサラダです。 ピクニックレシピ特集♪

美味しい野菜と簡単ディップをもってピクニックへ。好きなお野菜と組み合わせ可能。 ピクニックレシピ特集♪