「大根」の検索結果 : 164件

2015.08.01

切干大根のレモン塩麹漬け

切干大根は保存食でいつでも手に入り、カルシウムをたくさん含むなど栄養もあります。

切干大根、人参、塩麹、レモン汁、甜菜糖

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2015.07.27

切干大根とミントのマリネ

カンタン!さっぱりおいしい1品です。冷やしてもおいしい。 食涼みレシピ特集♪

切干大根、ミント、純米酢、メープルロップ、レモン汁、塩

調理時間: 5分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.07.15

大根・ひじきと14穀のおかゆ 焼き梅ぞえ

海草、穀物、野菜の入った体にやさしいおかゆです。ちょっと疲れたなという時におすすめです。

マクロ美人 無洗米やわらか玄米、特選 十四穀ブレンド、水、大根、塩、焼き梅、長ひじき

調理時間: 60分
レシピ作者: 種子田 枝里

2015.07.03

大根葉と豆腐のそぼろどんぶり

ボリュームたっぷり、栄養もあるどんぶりです。

玄米ごはん、木綿豆腐、ごま油、大根葉、まいたけ、麦と玄米の味噌物語、しょうが

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.06.18

がんもと大根のさっと煮

カンタンお鍋!おいしいがんもと、その消化を促す大根のコンビです。

がんもどき、大根、水菜、昆布、塩麹、柑橘、ブラウンえのき

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.06.05

大根入り玄米十四穀がゆ 焼き梅添え

マクロ美人と十四穀ミックスでヘルシーなおかゆを作りました!雑穀の香ばしい香りと焼梅が合います!ダイエットしたい人、おなかの調子を整えたい人におすすめ。

マクロ美人 無洗米やわらか玄米、特選 十四穀ブレンド、水、塩、焼き梅、大根

調理時間: 60分
レシピ作者: 種子田 枝里

2015.05.25

大根の蕎麦の実野菜かけ

寒かったり蒸し暑かったり体調管理に気をつけたい時はいつでもやさしい「大根」が頼りになります。 梅雨を元気に過ごすレシピ特集♪

大根、昆布、蕎麦の実、大根の葉、ねぎ、ごま油、醤油

調理時間: 30分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.05.14

切干大根レモン漬け

カンタンでさわやかな即席お漬物。

切干し大根、レモン、醤油、麻の実ナッツ

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.04.24

長ひじきと大根葉の煮物

シンプルで体をしっかり調えてくれる一品です。

長ひじき、大根の葉、人参、醤油

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.04.10

ふろふき大根味噌クルミソース

上品な甘みを感じる大根料理はほっとする味。

大根、昆布だし、醤油、くるみ、白味噌、塩麹、柚子の果汁

調理時間: 30分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.03.27

大根のしそ漬け

さっとできる浅漬けです。箸休めにお弁当に!

大根、ゆかり

調理時間: 10分
レシピ作者: 種子田 枝里

2015.03.23

大根のジェノベーゼ

抗酸化作用があると言われるバジルと亜麻仁油で作ったジェノベーゼペーストを食べて紫外線対策☆ 春の紫外線対策レシピ特集♪

バジル、亜麻仁油、くるみ、にんにく、塩、こしょう、大根のつま

調理時間: 30分
レシピ作者: 上田 友子

2015.03.11

大根のゆず漬け

薄切りにした大根をゆず風味の甘酢漬けにしました。ほっとした1品ができました。

大根、塩、酢、甜菜糖、ゆず

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2015.02.09

切干大根とキャベツの梅煮

デトックスにもぴったりな切干、大根、梅のトリオ!疲れたときにもぴったり。 季節の変わり目・体調管理レシピ特集♪

切干し大根、キャベツ、梅干し、白ごま、淡口醤油

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.02.09

切干と大根葉の煮物

体調を整えたい、疲れているときなどは油を抜くのも効果的。 季節の変わり目・体調管理レシピ特集♪

切干し大根、大根の葉、薄口醤油

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.02.09

セリと大根のお鍋

あっさり素材で暖かなお鍋。たっぷり食べてもカロリーは低く安心。 季節の変わり目・体調管理レシピ特集♪

大根、せり、昆布だし、淡口醤油、塩麹

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.01.13

大根サラダ、黒米ドレッシング

ごちそうを食べすぎた年末年始の後は、消化酵素のたっぷり入った大根サラダは如何でしょうか。消化酵素のジアスターゼは熱に弱いので、
生で食べるのが効果的です。
ドレッシングは黒米を入れているので、彩りも面白くプチプチ感があり、インパクイトがあります。切っただけの手軽なサラダですが、充実感のあるサラダです。 お正月太り解消レシピ特集♪

大根、紅芯大根、菜の花、オリーブオイル、すだち酢、かんきつ類のお酢、梅酢、醤油、玉ねぎ、塩、黒米

調理時間: 15分
レシピ作者: 滝田 美智子

2014.12.26

あっという間の大根とリンゴのサラダ

お鍋のサイドメニューに!お鍋が煮える間にささっとできるレシピです。さっぱりして箸休めにおすすめです。

大根、りんご、オリーブオイル、レモン汁、塩、乾燥バジル、こしょう

調理時間: 10分
レシピ作者: 種子田 枝里

2014.12.24

大根ステーキ きのこクリーミー味噌ソースかけ

大根を豪快に焼いて!おいしいステーキになりました。麦味噌と豆乳で作ったソースがとてもよく合います!

大根、油、しいたけ、しめじ、麦味噌、豆乳、塩、亜麻仁油、ハーブ

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2014.11.24

大根の葉とキヌアのふりかけ

キヌアは白米の2倍のタンパク質、8倍の食物繊維、6~10倍のミネラル類を含み毎日少しづつ取りたい食品です。ふりかけがおすすめ。毎日ひとさじご飯にかけて。仕上げに亜麻仁油を入れてさらにお味も栄養もパワーアップ!

キヌア、塩、大根の葉、ごま油、亜麻仁油

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2014.11.22

凍り豆腐と大根、蕎麦の煮物

栄養もたっぷり、体にも優しいおかず。蕎麦の香りがうれしい一品。

凍り豆腐、蕎麦の実、大根、昆布だし、淡口醤油、塩

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.11.17

大根としょうがの雑穀スープ

ひえは寒いところで採れる雑穀で、栄養豊富。体も温めてくれます。 体ぽかぽかレシピ特集♪

玉ねぎ、大根、ひえ、昆布だし、しょうが、塩

調理時間: 40分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.10.06

切干大根のおむすび

切干はたまった油の排出を助けてくれます。デトックスして季節の変わり目もすいっといこう! 秋の土用レシピ特集♪

発芽玄米ごはん、切干し大根、梅酢、白ごま

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.09.16

ふろふき大根 大豆味噌がけ

ことこと煮た大根に「甘栗みたいな大豆」が入った味噌だれをかけて。ゆっくり火を加えた大根、麦みそがじわっと体を温めてくれます。 秋の体調管理レシピ特集♪

大根、水、干ししいたけ、日高こんぶ、かいわれ大根、麦味噌、酒、ピーナッツクランチ、亜麻仁油、甜菜糖、甘栗みたいな大豆

調理時間: 40分
レシピ作者: 種子田 枝里

2014.09.16

切干大根とあげの重ね蒸し

切干大根には陽性な太陽のパワーがたっぷり!冷房や冷たい飲み物で冷えたおなかをやさしく温めてくれます。残暑の季節なのでさっと軽く重ね蒸しがおすすめです。 秋の体調管理レシピ特集♪

切干し大根、人参、油揚げ、こんぶしいたけだし、切干し大根の浸し汁、水、塩、醤油、かいわれ大根

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2014.09.16

風呂吹き大根の海藻和え

秋には甘い野菜やことこと煮たおかずがおいしくなります。大根で夏の疲れをおとし、海藻でもミネラル補給。 秋の体調管理レシピ特集♪

大根、昆布だし、淡口醤油、わかめ、梅干し、いり白胡麻、麦味噌

調理時間: 30分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.08.24

大根葉の混ぜ込みピラフ

大根の葉は捨てずにこのように手軽に取り入れてください。

炊いたご飯、大根の葉、塩、白ごま、パプリカ、亜麻仁油

調理時間: 15分
レシピ作者: 種子田 枝里

2014.07.31

大根とコーン、玉ねぎのソテー

シンプルでおいしい、日々のおかず。甘くなります。

ごま油、大根、玉ねぎ、コーン、塩

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.07.15

大根とレーズンのステーキ

甘酸っぱさが印象的なステーキ。いつもの大根がちょっと洋風に。

大根、オリーブオイル、大根の葉、バルサミコ酢、醤油

調理時間: 25分
レシピ作者: 上原 まり子

2014.07.08

大根の甘酒ジンジャーソース

甘酒は昔から夏バテ防止の特効薬!おかずにも活用しましょう。 夏のスタミナレシピ特集♪

大根、昆布だし、白たまり、玄米甘酒、しょうがのすりおろし、にんにく、麦味噌

調理時間: 25分
レシピ作者: 上原 まり子

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