玄米ライス入りのカラーピーマンのオーブン焼き
玄米ライス入りのカラーピーマンのオーブン焼き
玄米ライス入りのカラーピーマンのオーブン焼き
玄米ライス入りのカラーピーマンのオーブン焼き

玄米ライス入りのカラーピーマンのオーブン焼き

色鮮やかなカラーピーマンの中に「たかきびと大豆ミートのパスタソース」と玄米ご飯がたっぷり!パプリカの甘みとトマト風味玄米ご飯がとてもおいしいですヨ! 夏を元気に過ごすレシピ特集♪

調理時間25分

材料(3個分人前)

国産中型のカラーピーマン
3個
玄米ごはん
50g
たかきびと大豆ミートのパスタソース
大さじ3
ゆでたとうもろこし
大さじ1

作り方

  1. カラーピーマンは洗って、上部と底を切り取り、中のわたと種を取り出す。底は上からはめ込む。
  2. 玄米ご飯、「たかきびと大豆ミートのパスタソース」、とうもろこしを合わせ、ピーマンに詰める。
  3. お皿に乗せ切り取った上部をかぶせ180℃に余熱したオーブンで13分焼く。

作り手からのコメント

立った状態にしたい為底を切り取り、中の具が落ちないように底の部分を上からはめ込んでいます。
種子田 枝里
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※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。