ごぼうの一覧
金時豆と根菜のハンバーグ
金時豆といろいろな根菜との相性が抜群です。甘くて複雑な味わいが楽しめるおかずです。
金時豆、玉ねぎ、人参、ごぼう、しめじ、蓮根、麦味噌、ピーナッツバター、オートミール、ナツメグパウダー、菜種油、オリーブオイル
金時豆のクロケット
コロッケも、俵状に成形し、パン粉を細かくしてあげればいつもよりちょっと上品に。味わいもおしゃれに仕上げました。父の日レシピ♪
金時豆、玉ねぎ、ごぼう、ブラウンえのき、ナツメグ、塩、オートミール、白こしょう、醤油、地粉、水、パン粉、揚げ油、パセリ
ごぼうと蓮根のスピーディ・甘酒煮
甘酒を隠し味に使ったほくほく煮物。圧力鍋なら短時間（煮込み2分半）で出来上がりです。ひまわりの種もこくだしのアクセント。
ごぼう、蓮根、水、玄米甘酒、醤油、ひまわりの種、金ごま
玄米の精進ちまき
お弁当や屋外で食べるとき、持ち運びが便利な一品です。
笹の葉に包んであるので、開くのがちょっと楽しみです。
お花見レシピ♪
玄米、人参、干ししいたけ、蓮根、ごぼう、薄揚げ、ごま油、醤油、みりん、塩、乾燥笹の葉
新ごぼうの辛子ソイマヨサラダ
冬に溜めた脂肪や毒素の排出を促すには根菜もおすすめ。根菜も茹でたり蒸したり軽い調理方で春のエネルギーを取り入れましょう。そろそろ春の準備レシピ♪
新ごぼう、梅酢、豆乳マヨネーズ、練りからし、いり白胡麻
セルクル詰めのお煮しめ
セルクルを使うと、同じ煮物でおしゃれなおもてなしの一品となります。セルクルはお好みの大きさで作ってみてください。（セルクルがない時は、ペットボトルなどを切って使ってもよいでしょう）
おせちレシピ♪
大根、人参、ごぼう、蓮根、里芋、干ししいたけ、生麩、きぬさや、ぎんなん、昆布しいたけだし、醤油、みりん、塩
人気レシピ
