スイーツ・ドリンクの一覧

2019.03.06

デトックススムージー

重金属を排出する効果があるといわれるパクチーを入れた飲みやすいグリーンスムージー

ケール、りんご、パクチー、みかん、水

調理時間: 5分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2019.01.21

甘酒プディング

食べやすい食感で、キウイソースと"絶妙"なついつい後をひく美味しさのスイーツ

甘酒(白)、水、甜菜糖、寒天フレーク、ココナッツクリーム、キウイフルーツ、水、メープルシロップ

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.11.22

タルトタタン

バターを使わずに作る、しっとり煮込んだりんごが後引く美味しさ。

紅玉、甜菜糖、水、赤ワイン、シナモンパウダー

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.11.22

洋梨と紅玉のジャム

洋梨と紅玉を使ったジャムは、バニラビーンズも加えてリッチな香りのジャムに仕上げます

洋梨、紅玉、甜菜糖、バニラビーンズ

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.10.31

紅玉の焼きりんご

甘酸っぱい紅玉を使った秋の定番お菓子。

紅玉、アーモンドパウダー、豆乳、メープルシロップ、パンプキンシード、レーズン、くるみ、シナモンパウダー

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.10.31

柿羊羹

お客様へのおもてなし、お茶請けにも重宝する、優しい甘さの口福な和菓子。

小豆、甜菜糖、柿、寒天フレーク

調理時間: 90分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.09.21

レモンとポピーシードのケイク

ポピーシードのぷちぷち感とレモンの酸味のコンビネーション。おやつの時間が楽しくなる焼き菓子。

薄力粉、全粒粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、甜菜糖、レモン汁、ポピーシード、なたね油、豆乳、水、レモンスライス

調理時間: 60分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.08.24

塩大豆入りブラウニー

ほっくりとした食感の塩大豆をアクセントにした、お茶請けに合う和テイストなブラウニー

薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、甜菜糖、豆乳、なたね油、メープルシロップ、甘栗みたいな大豆

調理時間: 50分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.08.01

桃と豆乳ヨーグルトのグラスデザート

簡単にすぐできる、夏のグラスデザートは冷たく冷やしてどうぞ。

桃、豆乳ヨーグルト、メープルシロップ、レモンの皮のすりおろし、ミントの葉、飾り用ミントの葉

調理時間: 15分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.06.22

バナナとココアのケイク(20×5センチの丸型)

ホールで焼く、ケイクは、甘さ控えめで、贈り物にもぴったり!

薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、バナナ、なたねサラダ油、水、ココアパウダー、甜菜糖、メープルシロップ、バナナ、ココナツパウダー

調理時間: 50分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.05.18

トマトとハイビスカスのジュレ

甘いトマト種のアイコを使い、赤いハイビスカスティーを使ったジュレは、官能を刺激するデザート

ミニトマト、水、甜菜糖、寒天フレーク、ハイビスカスティーパック、エディブルフラワー、チャービル、プチトマト(飾り)

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.04.27

いちごパウンドケーキ

甘酸っぱい、いちごが口のなかに広がる、飽きのこないケーキ

薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、いちご、水、甜菜糖、なたねサラダ油、いちご、いちごジャム

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.02.22

レモンフィナンシェ

レモンの酸味の効いた、爽やかなお菓子。

薄力粉、米粉、甜菜糖またはきび糖、ベーキングパウダー、なたね油、レモン汁、豆乳、水、飾り用レモンスライス

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.02.06

白花豆のモンブラン

やさしい甘さの山型モチーフの白いモンブランは、ティータイムなどにどうぞ。

白花豆、甜菜糖、豆乳、メープルシロップ、全粒粉、なたねサラダ油、水、甜菜糖、米粉

調理時間: 90分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.02.06

洋梨のコンポート チョコレートクリームソース

洋梨を使った、おしゃれなデザートはゲストへのおもてなしにもぴったり。

洋梨、白ワイン、水、甜菜糖、ビターチョコレート、豆乳ヨーグルト、メープルシロップ、黒コショウ

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.01.09

安納芋のスイートポテト

甘い安納芋を使った、自然の甘みを生かした、スイートポテトはおやつにぴったり。

安納芋、豆乳、メープルシロップ、豆乳

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2017.12.15

紫芋のケーキ

紫芋の色合いを楽しむ、手軽に焼くだけレシピ

紫芋、水、薄力粉、全粒粉、甜菜糖、なたねサラダ油、水、ベーキングパウダー、豆乳ヨーグルト、柑橘ジャム(無糖)

調理時間: 60分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2017.10.27

さつまいもとりんごのミニパイ

餃子の皮を使ったミニパイは、冷めても美味しいスナック。

さつまいも、りんご、ギョーザの皮、レーズン、シナモンパウダー、なたねサラダ油(又は米油)

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2017.10.27

柿のタルト

北欧のお菓子のような、フラットなスタイルのタルト。面倒な工程が少なく、イージーメイクなお菓子。

ライ麦全粒粉または全粒粉、なたねサラダ油、水、塩、アーモンドパウダー、豆乳、甜菜糖、柿

調理時間: 60分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2017.10.20

ぶどうの赤いジュレ

見た目も美しい、ルビー色をしたすっきりとした甘さの秋のジュレ。

水、ローズヒップティーパック、寒天フレーク、ビートオリゴ(てんさい糖シロップ)、ぶとう(巨峰、スペアミントの葉、豆乳ヨーグルト、ビートオリゴ(てんさい糖シロップ)

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2017.10.13

黒米甘酒と赤ワインのフルフル

甘酒がワインの香る大人のデザートに♡

黒米甘酒、赤ワイン、寒天パウダー、葛パウダー、ドライフルーツ(イチジクかデーツ)、赤ワイン、甜菜糖、塩、シナモン

調理時間: 30分
レシピ作者: 上原 まり子

2017.09.21

赤いルバーブのタルト

甘酸っぱいルバーブジャムをのせて焼いたタルト。

ルバーブ、甜菜糖、レモン汁、ライ麦全粒粉、なたね油、水、くるみ(ロースト)、アーモンドパウダー、豆乳、甜菜糖

調理時間: 60分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2017.09.21

ブルーベリーとミントのマフィン

ブルーベリーとミントの爽やかな香りの相性がバツグン!

豆乳、甜菜糖、なたね油、薄力粉、カシューナッツパウダー、アーモンドパウダー、塩、べ−キングパウダー、ブルーベリー、スペアミント

調理時間: 30分
レシピ作者: 上原 まり子

2017.02.16

百合根の生菓子

お雛祭りらしい色合いのかわいらしい生菓子です。 ひな祭りレシピ特集♪

百合根、甜菜糖、赤ぶどうジュース、抹茶

調理時間: 30分
レシピ作者: 上田 友子

2017.02.16

生姜甘酒

生姜の入った甘酒。白酒の代わりにいかがでしょうか? ひな祭りレシピ特集♪

オリゴしょうが湯、水、甘酒

調理時間: 5分
レシピ作者: 種子田 枝里

2017.02.16

苺蒸しパン

生の苺のつぶつぶが入っている素朴な蒸しパンです。ひなまつりのおやつにどうぞ。 ひな祭りレシピ特集♪

地粉、塩、ベーキングパウダー、いちご、りんごジュース

調理時間: 40分
レシピ作者: 上原 まり子

2017.02.10

アップル&オレンジの葛デザート

ちょっと甘酸っぱいデザートです。

りんご、みかんジュース、水、しょうが、葛粉

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2017.02.02

コーンミールと米粉のパウンドケーキ

混ぜて焼くだけの簡単な作り方のケーキです。甘酒のしっとり感、コーンミールのつぶつぶ感と米粉のもっちりした生地がとてもおいしいです。

お米のホットケーキミックス、コーンミール、ベーキングパウダー、塩、甘酒、豆乳、なたねサラダ油、豆乳、玄米酢、甜菜糖

調理時間: 60分
レシピ作者: 種子田 枝里

2016.09.09

氷ぶどうとリンゴのみぞれがけ

十五夜に月と人を繋ぐといわれるツルのある食べ物「ぶどう」を使って簡単デザートを♪濃厚なりんごジュースを使うことで甘味を加えることなく、上品な甘さに仕上がります。十五夜レシピ特集♪

りんごジュース(100%果汁)、ぶどう

調理時間: 5分
レシピ作者: 上田 友子

2016.09.09

かぼちゃケーキ

満月をイメージして、丸いケーキを焼きました。かぼちゃの甘みがやさしいケーキです。十五夜レシピ特集♪

飾り用かぼちゃ、生地用かぼちゃ、米粉、薄力粉、ベーキングパウダー、豆乳、甜菜糖、白胡麻油、バニラエクストラクト

調理時間: 40分
レシピ作者: ビオクラ スタッフ

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