スチーム野菜 ローレル風味
スチーム野菜 ローレル風味
スチーム野菜 ローレル風味
スチーム野菜 ローレル風味

スチーム野菜 ローレル風味

ハーブの香りが上品なスチーム野菜。ハーブは色々とアレンジを楽しんで!

調理時間15分

材料(2人前)

カリフラワー
1/2個
かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
小1個
じゃがいも
小4個
モロッコインゲン
4~5本
ローレル
3枚
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 野菜は食べやすい大きさにカットし塩を振り、ローレル共に10分前後スチームする。竹串などで確認し全てスッと通れば出来上がり。

作り手からのコメント

・ 同じ時間で蒸し上がるよう野菜をカットする。 ・ ローズマリーなど色々なハーブにアレンジできます。 ・ お好みでオリーブオイルなどをつけて頂く。
冨永 竜子
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