30分
材料(4個分)
- 米粉プリンの素
- 1袋（80g）
- 黒豆ほうじ茶
- 大さじ4
- 水
- 600cc
- 甜菜糖
- 大さじ1
- 甘栗みたいな大豆
- 8粒
作り方
- 黒豆ほうじ茶と水をあわせ、およそ半分になるまでよく煎じる。
- 1.を茶こしでこす。
- 2.に米粉プリンの素と甜菜糖を加え火にかけ、沸騰したら弱火で1分煮る。火を止め器に注ぎ冷やす。
- 甘栗みたいな大豆を2つ飾る。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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